寒仕込み
寒の入りから約一週間。暖冬とはいえ、さすがに寒さも増した釜津田です。
毎年、こんなピリッとした寒さの中、楽しみなもの。
薪ストーブの赤い火、
キリッと冷えた冷酒、
ハーゲンダッツのチョコクッキーアイス、
そして、アイスカービング用の氷の寒仕込み。
今年も氷、仕込みました。
暖冬対策、日陰の一等地。順当に寒さが続けば二三週間後には氷の彫刻できるかも。
これで、これからの冷え込みが楽しみになりました。
↓ブログ・気まぐれ休暇中の一日一写。
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» 寒い夜の贈りもの [住みかは楽園？]
昨日の夜のことです。
天窓からは、
見事な星空が見えていました。
これはチャンスかも・・と、
小窓から手を出してみると、
外は指先がじーんと痺れるほど
冷えています。
条件はバッチリ。
さっそく準備にかかりました。
用意するものは、エンジェルケ....... [続きを読む]
受信： 2007/01/15 04:12
» つれづれなるままに・・・ [３しょうがいの作業所。。。 （仮想）]
まずは、受験生の皆さん、ベストを尽くしてくださいネ！ 今日は大寒だそうで。。。 キャスターの方が言ってました！お酒の仕込みですとか和紙づくりも今がピーク？ 作業所でも牛乳バックからの再生紙(名刺などに使用。)を作り始めるとのことです。。。私の住んでる地域...... [続きを読む]
受信： 2007/01/20 06:49
コメント
へぇ・・・。
氷の彫刻ですかぁ。
今年は、暖かいからいつもより溶けなかったらいいですね。
投稿 しんちゃん | 2007/01/15 06:40
冬らしくていいですね。アトランタは暖冬というよりは初夏の陽気です。Ｔ－シャツに短パンそして裸足でどこへでもいけちゃう今日この頃です。冬は冬らしく寒くがやっぱり好きなんですけどね、、、
投稿 kako | 2007/01/15 07:55
彫刻の報告、たのしみにしています。
ところでＡＫＩさんは、お酒もアイスもいける口ですね？
うん、いい人だ。。。（何を根拠に！？）
投稿 miho | 2007/01/15 11:40
寒さの中にもいろんな楽しみがあるのですね。
出来上がりの氷の彫刻楽しみです。
投稿 oshio | 2007/01/15 13:01
こんにちはAKIさん
雪、結構積もっているんですね
我が家の周りは日陰にチョコットの雪です。。
岩手は広い！！
それにしても・・ いいものを見せていただきました♪
アイスカービング？なんのこと？？？でしたが
すっごいキレイですね・・・
もっともっと見たいです。アップを熱望します(*^_^*)
投稿 やっちゃん | 2007/01/15 13:17
『日陰の一等地』っていいですね(^_-)-☆
私も探してみます!(^^)!
投稿 トド | 2007/01/15 14:03
寒さの中の楽しみを、なんとか見つけようとして早数年。歩くスキーなどやっては見ても長続きせず、あきらめ状
態。でも、今年はこのブロクのおかげで暖かい部屋にいな
がら追体験してる気持ちです。すてきな写真も暖かい部屋
の中で見ると格別で、なんか暖炉の前で、薪のはぜる音を聴きながらアイスクリームをほおばっている感じかな。
投稿 hiroko M | 2007/01/15 14:48
アイスカービング楽しそうですね。
結構大きな作品になるんだと驚いてます。
彫刻のＵＰ楽しみにしてます。
投稿 鈴 | 2007/01/15 14:54
"よくいただく質問”にのっていた豆腐焼きするやつ、実家にもあります！実家と同じのだ。
僕は田楽豆腐を焼きながら、焼酎のロックを飲みます。きっと、釜津田や岩泉あたりの田楽豆腐は世界で一番おいしい。
出張であちこち飛び回っていた僕がいうのだから間違いありません。
オランダにいた時も、突然実家の田楽豆腐が恋しくなり「日本に帰ったらすぐに家に帰るから、豆腐をとってでけろ！」と電話してしまったほどです。
寄せ豆腐も美味いですよね？型に入れる前の熱々の寄せ豆腐をひしゃくで丼に盛って、醤油を沢山かけて食べるのも大好きです。
これからも釜津田の話沢山聞かせて下さい。
更新されるのを毎回楽しみにしています。
投稿 わっかあずら | 2007/01/15 18:33
ちょっと（日本語ばなれ？）な響きで、
（釜津田語辞典）にヒントになるような言葉も見当たらないけど
ちょっと気になってた【キッツ】
はっきり覚えたのは 去年の事件ボ（大鍋いっぱいのきのこ）で
キッツの後ろに ほいと子ネコのトラのしっぽを見て
ほいとネコのトラ→ネコ→（英語で）キャット→
（本格的発音で）キャッツ→（－ッ）→キッツ
↑マイナスです
と、回り道しながら覚えました。
もうぜ～～ったい忘れる事はない！でしょう。きっぱり
それが どうしたの？といわれるとちょっと困るのだけど、、、
寒くても どんどん楽しみを見つけてるＴＡＡさんとＡＫＩさん
すてきです！これも きっぱり
でも 風邪ひかないでね
投稿 ドリカム | 2007/01/15 19:55
あれ？ オリンピックでデッキブラシでゴシゴシは
なんて言ったっけ？
田んぼに氷が張ったので いよいよ始めるのかと（(；´∀｀)･
バケツで氷を作るって言うから ボケカキコすみませ～ん
駆ける夕焼け雲 不思議ですね ホラ 気で雲消すとか・・・
山頂に雪雲が下りてきて 寒そう いよいよ大寒～
投稿 ろうばい | 2007/01/15 21:58
氷の彫刻？
熊本ではなかなか氷もできませんが
昨年より今年は暖冬ですね
投稿 なのはな | 2007/01/15 23:16
こんばんは～♪AKIさんっ～♪（*^∀^*）
氷の彫刻☆☆☆とっても興味津々で見ていました！
ああいう彫刻ってひとつの氷ではなくて、何個も氷を重ねてできるのですね～♪勉強になります。
チェーンソーで削るってものすごく細心の注意を払って製作するので、おおざっぱな私では…ちょっと無理そうですね☆(>_<)
でも、一度やってみたいものです♪
完成したアイスカービング・氷の彫刻を見ながらの冷酒もまた格別なんでしょうね☆☆☆
楽しみに待っています！
投稿 メグアンドスティッチ | 2007/01/15 23:20
こんばんは。AKI＠釜津田です。
うまく氷ができたら、アイスカービングの話また載せますね。
今年は暖かいのでうまく氷ができるかちょっと微妙な感じです。
表面は凍っても、中までがっちり凍ってくれないとなのです。
いつもは最初から水をたっぷり入れてひたすら凍るのをまつのですが、今年は少しずつ水を足して徐々に凍らせる作戦です。
うまくいくといいなぁと思います。
今日はちょっと夜更かしモード。
だけど今日もまとめレスでゴメンナサイ。
いつもコメントありがとうございます！
追伸：メグアンドスティッチさん、氷、最初から大きいものが作れるといいのですが、我が家では自然に凍るのをまつ放任主義なので、凍りやすい小さいものを沢山作ってそれを重ねて使っています。重ねるときは、表面を少し溶かしたり、水をさっとかけて重ねるとアラ不思議！瞬間でくっついてしまいます。氷点下のなせる業です。アリガタヤ！？
投稿 AKI＠釜津田 | 2007/01/16 00:29
おはようございます。 今日は早起きしています。
美しい氷の彫刻には、色々準備がありますんですね。
（氷の彫刻は、ホテルに展示されていたの見たことがあります）
どんなのが出来るのか楽しみです！
ハーイ・私もさむーいのに、特売日で買ったハーゲンダッツのバニラのアイスを食べています。
内側からも。外側からも冷やして、クール！になっています？
ではまた
投稿 華 | 2007/01/16 04:18
天然≒なすがまま＝自然＾＾
投稿 yuki300117 | 2007/01/17 21:00