山盛り二杯な気持ち
そんなわけで、たった四箱とはいえ、いや、四箱ぐらいだからこそのほどよい充実感。
だから今日の夕飯にはご飯いつもは普通盛二杯なのに、山盛り二杯食べられました。
そしてぐっすりいい夢もみられそうです。
そんな今年の初収穫の日。
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コメント
ＡＫＩさんのブログみていると
ワサビの採りたて、食べてみたくなりますね。
ハートの新芽は初めて見ました。
将来、通信販売の節は、是非お知らせ下さい。
投稿 AEW | 2007/02/07 21:41
今年も盛り上がってますね～
「はなわさび」
鼻にツ～ンとくるかおりがいいですね
たしか 花粉症にいいとか・・・でしたね
安眠作用もあるんですかー
（冷凍してたの お正月に食べました～）
投稿 ろうばい | 2007/02/07 22:14
釜津田の川がきれいで、あまりにも懐かしかったからまたコメントしちゃいます。
実家では、酒のつまみにわさびのしょうゆ漬けが出ます。
上手いですよね。
辛味もお上品で。俺は評論家か(・_・)☆ヾ(^^ )なんでやねん！
なんか恋しいなあ。
岩泉に帰りたくなってくるなあ。
投稿 わっかあずら | 2007/02/07 22:54
わさびは、「畑わさび」なんですか？
投稿 森下礼 | 2007/02/08 05:31
最近の記事を読んでると、私も無性にわさびが食べてみたい！！！（よだれ・・・ポタリ・・・）
わさびの産地っていうと、伊豆とか長野県とかが思い浮かびますが。
暖かい地方では栽培するのは無理かなぁ・・・
時期をずらしてみたら、なんとかなるかなぁ・・・
ホームセンターの種のコーナーでわさびなんて見た記憶はないけど、もう一度よく見てこようかな。
ネットで調べてみようかな。
～ひとりごと～ でした。
投稿 riko | 2007/02/08 06:22
おはようございます。
ワサビって、根を出荷すると思っていました。花芽は、どうするのですか。
葉と茎の醤油漬けは、作った事があるのですが。
投稿 ジュリアの父 | 2007/02/08 06:23
おはようございます。AKI＠釜津田です。
ちょっと補足です。
＞森下礼さん、今の時期は畑わさびですよ。山の沢にもワサビをうえていますが、それは４月～５月です。
＞ジュリアの父さん、花芽も醤油漬けにします。作り方は葉や茎と一緒です。葉や茎よりも花芽の方が美味しいかな、と思ったりしています。
ちなみに、我が家の花芽の醤油漬けの作り方は、昨日の記事のコメント内に載せてあるので、お時間のあるときに見てみてくださいね！
他の皆さんもコメントありがとうございました。
とり急ぎ、補足でした。
投稿 AKI＠釜津田 | 2007/02/08 08:13
お久しぶりです。
私はわさび好きなのでここ数日の記事は・・・美味しそう!!
あぁいいなぁ。
この極寒期、日本って地球規模でみたらちっちゃいけど・・・実感として本当に細長くって広いって思います。奄美大島ではここ数日半袖で汗ばむ陽気の日中が続いてます。
つらら、いつか子供達に見せてあげたいものです（笑）
投稿 鯨のシッポ | 2007/02/08 08:32
いよいよ花芽の出荷ですか、今年は値段が安いようですが、
これも暖冬の影響でしょうか？。
これからもわさびネタ楽しみにしてますね。
投稿 わさびが大好き | 2007/02/08 08:52
おはようございます。
わさびの花芽の初収穫。初出荷おめでとうございます。
春の香りがするのでしょうね！
先日、お隣から、菜の花を戴きました。
ほろ苦く・春！を感じながら食しました。
昨日のわさびの花芽の醤油漬け（去年の写真でしたが）は、おいしそうでした。
こりゃーご飯が進みますね。
わさびの花芽が手に入った時は、作ってみたいです。
そして、作法の「辛いか、甘いか、しょっぱいか」そしてひと噛みしたら、おでこをぺしっと一打ち。間髪入れずに「お～、辛い～」。といってみたいです！。
我が家でしたら、決まりジェスチャーが決まった瞬間、みな大笑いすることでしょう。（いいね。ニコッ）
どの辺まで出荷されているのでしょうかね～？
投稿 華 | 2007/02/08 09:55
初出荷かぁ。
農家が動き出す時期になりましたねぇ。
うちも農家なのですが小さい頃から春休みは『種入れ』、ゴールデンウィークは『苗運び（畑に植える作業です）』で休みがなく嫌な思い出です(^-^；
投稿 しずか | 2007/02/08 10:21
こんにちは～。。。。
わさびの葉って、可愛いんですね～。
ピリッとするイメージとは程遠い・・・ハート形なんてっっっっ。
ギャップが大きすぎます。
投稿 やまき | 2007/02/08 10:37
はなわさび・・・・。
スーパーに売ってるのかなぁ。
探して食べてみようかなぁ。
投稿 しんちゃん | 2007/02/08 21:13
初出荷ですか～
これから益々忙しくなりますね(^_^;)
投稿 トド | 2007/02/08 23:56
１４へぇーーです（もうすでに死語っ）、わさびの葉がハートだなんて！！
先日 私は、ハート形の葉の小松菜を見つけ、Ｈａｐｐｙでした♪
それにしても、今冬･･･やっぱり暖冬ですねぇ･･･。
投稿 stutiyi | 2007/02/09 00:39
こんばんは。ＡＫＩ＠釜津田です。
昨夜はなんだか眠気に勝てず・・・
相変わらずお返事遅れてしまいました。すみません！
ワサビの話にいろいろなコメントいただくと本当にうれしいです。
以前にもコメントのお返事で書いたのですが、ワサビ、特に花芽や葉っぱはマイナーな気がして（笑）。
これから少しずつ春の食材とともにワサビの花芽、葉も出回ると思うので見かけたらやさしくひとなでしてあげてください（←本気）。
ワサビの葉っぱは小さいうちはハート型です。大きくなると少し角ばってしまいますが、写真ぐらいの時期はちょっと可愛いです。
バレンタインも近いですし・・・と、これはあまり関係ないか。
そんなこんなで我が家もやっとワサビの季節です。
悲喜こもごもはまたあらためて。
まとめレスになってしまいましたが、コメント、ありがとうございました。
投稿 AKI＠釜津田 | 2007/02/09 21:26
おお、大盛り＾＾な気分～♪
投稿 yuki300117 | 2007/02/09 22:00