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2008/02/27

できれば後の方が好き。

今日はまた一段と寒かった釜津田です。真冬日で、凍えました。

いつもは一回だけのマイタケの植菌ですが、今年は二回やることに。
去年しそびれた分を今年取り返す算段みたい。
昨日は第二次マイタケ植菌用のホダ木や釜の準備。
今日は再びホダ木の煮沸と袋詰め。
で、袋詰めしたホダ木は、段ボール箱の中にいれておきます。
運搬に便利だし、植菌後は温度を比較的一定に保てるし(今の時期は放っておくとホダ木が凍るので、さらに布団をかけたりする)。

今日はホダ木の袋詰めの前に、そのダンボール箱の準備をコツコツと。
畳んであるダンボール箱を組み立て、底面をガムテープでとめていく。
まず私が縦のラインをとめ、その後でTAAが横のラインをとめることに。

こういう作業はできるだけ早く終らせたい、だからパッパとテープを貼っていく私。
勢いがつきすぎて、つい、テープがよれたり、曲がったりしてしまった。でもいいじゃん、これくらい・・・。
が、TAAはそんな人ではなかった。すかさず、駄目出しが。

分担作業、流れ作業、後にまわる人が妥協許すまじ派だと、少々困る私です。



080227

良妻は常に夫の一歩後からとも言いますし・・・。


▼ 話が前後していますが、ホダ木はこんな風に釜に並べます。



▼ そしてさらに時間を遡り、ホダ木はこんな風に作ります。



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★ 追伸 ~コメントをくださっている皆さんへ~★
コメントのお返事がなかなか書けずにすみません~。
書きたい気持ちいっぱいなのですが、書き始めるとつい夢中になってしまったり、
なんだか気持ちに余裕がなくて・・・。
いつも楽しく読ませていただいています。ありがとうございます!!(こんなところでゴメンナサイです)

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コメント

段ボールの組み立て大変ですよね。
中身次第ですが、僕も適当かも(笑)。
最近は、自動でテープを貼る機械もあります。
便利だけどどんだけ楽したいんだろうって感じです(笑)。

投稿 しんちゃん | 2008/02/28 04:58

 いつも楽しく読ませてもらってます。
ほだ木の種類は何を使っているのでしょうか?

投稿 りんごママ | 2008/02/28 05:31

>りんごママさん、ナラの木ですよ~。

投稿 AKI | 2008/02/28 08:14

 いいの、いいの~!適当なAKIちゃんが最高!適当な人は、こういう事件簿はずっと続けて書けないんだってば~!だから、適当だけど適当じゃないAKIちゃんだから、いいの~!(笑)
 お返事も書ける時、書けばいいんじゃな~い???それでも、毎日楽しみに日参してる二葉で~す。だから、書ける時に書いてね!!!

投稿 二葉(^^ | 2008/02/28 10:19

こんにちは ホダ木の事、ケッコウ気になってました。沿岸地区といえ、半農半漁の此処ですから。我が家の裏の山にも、ホダ木がいっぱい(椎茸なんですがね)。そのホダ木にヤッパリ電気ドリルで穴開けて、種を打ち込むんですか?「コンコンっ」て言う菌を埋め込んでるあの音は、私にとって郷愁漂うものですが、それをリアルに経験しているAKIさんが羨ましく思えます(今現在はその様な農家も無くなりつつあるんで)。 それではでは

投稿 ZRX1200 | 2008/02/28 10:34

こんにちはhappy01

私も「時には妥協派」ですが、妻は「無関心9割、妥協許すまじ1割」型なので、時々変なところで妻からのダメ出しが出て困っています。
今日の「ち、ばれた…」の気持ちは、よくわかります。

ところで、これらのホダ木はどこから手に入れているのですか? 

投稿 うるかす妻の夫 | 2008/02/28 11:37

“へーこんなふうに舞茸をつくるんだー”と 興味津津これからも楽しみにしています。

投稿 モルバー | 2008/02/28 11:53

椎茸は知っていますが、舞茸も同じように側面に菌を植え付けるのですか?チョウチョのように、フリルのように、横に、ひらひら生えるのですか?

投稿 お幸 | 2008/02/28 12:41

これなら、薪にするだな・・・と思ったり、しいたけにも向いている木やな。と。
切っている太さより腕のような太さなら・・・と思ってました。
しいたけの工程は、大変だったbearingと思い出しています。
楽しいって言うと、トトトトドンと叩くのがすっきりhappy02!!
現在は、家で食べられる様な程度の量でやっていました。
昔は、お店へ流れる仕組みで、沢山の木で1000本以上有ったと思うcoldsweats02

投稿 ゆうっず | 2008/02/28 12:59

かなり大きそうなダンボールですね。(外野席から見ますと、横よりも縦のほうがよれよれになる確率が高そうですね。)(だけども、よれよれが”時にはOK派”や”ちっ ばれた・・・”だなんて言葉が出るようでは修行が少し足りませんですね。

投稿 杵島太郎 | 2008/02/28 13:29

段ボールのガムテープ貼り(注:発送の梱包)、うちはちょっと反対かな~?
夫が縦だけを貼って、「ヒモかけるから大丈夫note」。
「横もちゃんと貼っとかんとあかんでしょannoy」とチェック入れるわたし。
最近は「mihoに怒られるから、横も貼っとこか・・」
・・・と、そう言う問題じゃないでしょ。

投稿 miho | 2008/02/28 14:39

AKIさん、寒いなか大変でしたね。ところで今年は、わさびの栽培はおやすみですか。何年かに1度はやすむという、ローテーションなんでしょうか?AKIさんのおかげでまいたけのの知識もふえました。ありがとうございます。

投稿 待合室 | 2008/02/28 15:38

こんにちは、毎度楽しませていただいています。happy01
昨日、息子たちに野菜を送りました。その際のテープ貼り、一枚としてよれずに貼れなかった私です。
まあ、相手は息子たちですしねcoldsweats01
可愛い絵文字機能が、追加ですね。scissors

投稿 のん太 | 2008/02/28 17:49

久しぶりに来ました。
さすがキノコどころ凄いものを作っていたんですね。
しかも、ほぼ完成してましたね。
ダンボール箱貼りも関係しないと出会えない作業ですね。やはり仕上げは良妻の仕事にしとくべきですね。
縦の方が難しそうだし。

投稿 ああじゃん | 2008/02/29 07:15

秋になると義弟の岩泉の両親から、
とても見事な舞茸が届けられます。
その香りは、松茸よりも甘美です。

こんな地道な作業の賜物なのですね♪

私も,『時には妥協もOK!!』のタイプです。。

投稿 クリン | 2008/02/29 14:41

我が家の場合

(できれば 支点の方が好き。)
ということになるのかな~

週1の丁寧掃除の日に おっもたぁ~いテーブルを
移動させるのですが、
主人が支えてるのを横目でみながら 私は
ちょこまかちょこまか4~5歩移動させます。
主人が支点で、私が作用点といった感じデス。
いつも (損だ!損だ!)とブーブー言うのですが
(代わってあげたいのは山々だけど、そっちへ行くと
階段の下で頭ぶつけるんだよね~)と

なにか 対策を考えねば、、、

投稿 MIU | 2008/02/29 20:31

友人が図書館で”事件簿”を見つけました。
TEL1「すごーくおもしろい本みつけたよ~」『すぐとりに行くわ』次ぎへTEL2「Mからすごーく面白い本が回ってきたよ~」『見たい!みたい!』次へTEL3「かわいい、すてきな本が回ってきたよ。見ない!」『見たいみたい!』こんなにしてやってきた”事件簿”買った方が良いよね。こんなにみんなが楽しんで、にっこりしながら、いい時間もらってんだものね。それでも、わたしはちゃっかり、HPをお気に入りに入れ込んで、ただで楽しませてもらってます。ありがとう。
盛岡方面って、素敵な人がいっぱいいるね。”とりぱん”の人もそってらしいし!。

投稿 唐沢 節子 | 2008/03/01 10:06

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